Sushikurs
Lär er göra Nori Maki - rullar med sushiris som basingrediens, inlindade i sjögräs. Övriga ingredienser kan varieras; t.ex. lax, crabfish, gruska, morot, avokado. Nori Maki serveras med wasabi (Japansk pepparrot), inlagd ingerfära och soya. Sake eller alkoholfritt alternativ avnjuter vi till vår egentillverkade Nori Maki.
Minumum 10 personer
SEK 395 pp

Ost- och vinprovning
Kan du föreställa dig att hushållsost passar utmärkt med mousserande vin? Låt en ny värld av smakupplevelser öppna upp sig för dig med vår provning av ostar i kombination med viner.
SEK 365 p.p

Vinprovning
Vi provar fem olika viner och lär ut lite kul och nyttig information om viner och vintillverkning. Välj mellan att prova enbart vita viner eller enbart röda viner.
SEK 425 pp

Whiskyprovning
I denna provning smakar vi fem whiskysorter för att sedan jämföra olikheter. Vi lär också ut hur whiskytillverkning går till och reder ut begreppen blended whisky, malt whisky, bourbon etc.
SEK 445 p.p

Ölprovningen
Öl har en uppsjö av smaksensationer. Vi provar diverse ölsorter och pratar bryggningsmetoder. Vad sker med ölet under bryggningens gång?
325 SEK p.p

Chokladprovning
Tänk att choklad kan vara så nyanserad! Lär dig allt du inte visste om choklad i denna smakrika provning.
298 SEK p.p

Gör konferensmiddagen till en mat - och vinupplevelse
Tema hav med vita viner, tema land med röda viner.
SEK 325 SEK p.p

- Moms är inkluderat i priserna.
- Alla provningar tar cirka 1.5 h.
- 2 veckors förbokning gäller för alla kurser och provningar.
- Minimiantalet är 15 personer per kurs och provning, förutom sushikurs.
- För grupper med färre deltagare än 15 deltagare debiterar vi för 15 personer.
Har ni ndra önskemål på provningar fråga oss gärna, vi kan fixa det mesta.

Varmt välkomna!